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    次日，天色已亮，羊肉汤锅铺子。

    张掌柜来了，俞盛给其他人简单的说了几句就去忙了。

    之后柳芷就坐在柜台，旁边周光正在检查昨个的账，张掌柜在铺子走了一圈。

    最后他走到了周光的旁边，周光下意识把账本遮住了。

    张掌柜非但没有收回视线，反而更进了一些，“以后检查完账本要拿给我看，尽量不要出错。”

    闻言，周光看向了柳芷，柳芷看了张掌柜一眼，点了点头，“我们不懂，听张掌柜的。”

    周光不想给张掌柜看，但东家已经说了，他也不好说什么，只得给张掌柜看了。

    但他还是不相信张掌柜，借着去后厨喝水，喊了俞盛去柴房说话。

    他小声道：“东家，账本不能给张掌柜看，镇上之前有两三家客栈都被李员外家强迫转让了。”

    “张掌柜跟了李员外那么多年，不可能就这样不干了。”

    闻言，俞盛点了点头，低沉道：“我们知道，你就顺着他，看他要什么，私下你跟我们说。”

    他停顿了一下，“这些天白天就在铺子里，别出去。”

    周光顿时就明白东家他们知道张掌柜有问题，是故意让他来的，他松了一口气，“好，东家不用担心我。”

    两人刚出去就看见李掌柜在厨房了，俞盛脸色不变，对着周光道：“刚才我说的事，你记在心上，账千万别记错了。”

    “好的，东家。”周光看了张掌柜后就快速的走了出去。

    张掌柜大概看了账本，俞家客栈这些天赚了四五百两银子了，这在镇上已经是很不错的收入了。

    他有些吃惊，然后就来厨房看看到底有什么不同，他们铺子做的羊肉汤锅，总是有些腥味。

    他对着俞盛笑呵道：“这会外面没什么事，我来熟悉一下厨房，等会忙起来也好帮忙。”

    俞盛点了点头，“嗯，有什么用大力叔。”

    他一早就跟大力叮嘱过了，若是张掌柜问他什么，他就随便乱说一些。

    大力附和道：“张掌柜只管问就行了。”

    张掌柜笑呵呵道：“好的。”

    俞盛在厨房站了一会就出去了，张掌柜看了一圈厨房，最后他走到大力的旁边，“大力师傅怕不是镇上的厨子吧，我之前就没见过了。”

    “我之前在县城。”大力憨实道。

    张掌柜“哦”了一声，随后夸道：“大力师傅的厨艺比镇上哪个厨子都好，东家请你怕是废了些心思吧。”

    大力点了点头，“东家确实费了心思。”

    张掌柜想到什么，“我跟你投缘，晚些干完活，我们去喝一杯吧，很少碰见大力你这样投缘的人了。”

    大力没有答应，他还要去问一下俞盛，“要看晚上生意，好的话就去不了了。”

    他这样说也没错，张掌柜没有怀疑。

    一上午的时间，张掌柜就已经把铺子摸熟了，招呼客人倒是有一套。

    要是没有什么歪心思，俞盛倒是想让他当掌柜，现在就是这只差掌柜，以至于他和柳芷都走不了。

    他看着后厨，柳芷就看着大堂的情况。

    张掌柜忙了一中午了，他发现俞家客栈的味道是真的不错，很少有剩菜这种，就算有，也是一些羊汤。

    王铁柱会让他们去拿碗端着回去热了再吃。

    不少了人都觉得这样很不错，一点都不浪费银钱。

    俞盛站在柳芷的旁边，对着厨房喊了一声，“大力，弄饭菜吧。”

    大力很快就出来了，“东家，今个吃羊肉汤锅吗？”

    “随便，你看着弄就行了。”俞盛低沉道。

    歇息的时候，张掌柜同俞盛说道：“东家，我回去拿个东西，一会就回来了。”

    “嗯。”俞盛看着他走了，对着小二的六余使了个眼神，六余会意的跟着出去了。

    柳芷小声道：“张掌柜这个人有些过于心急了，今个才第一天，他就忍不住了。”

    “没什么好担心的。”

    她要是张掌柜绝对不会在第一天就这样明目张胆，大概是以为他们是乡下来的，没那么多心思。

    可这人啊，最不应该就是轻视人，真面目没出来的时候，任何面目都不可信。

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    (本章完)


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